A Vinícola Almatero, localizada em São Gonçalo do Sapucaí, nasceu da busca por um terroir que expressasse a alma da terra e a essência familiar em seus vinhos e cafés. A propriedade se beneficia da geografia, clima e altitude, um ambiente ideal para o cultivo. Utilizando a técnica da dupla poda para a colheita de inverno, a vinícola produz vinhos que manifestam sua origem com intensidade, como o Cabernet Franc, que se destaca pelo equilíbrio entre estrutura e frescor, com aromas de frutas vermelhas e notas de especiarias.
Aliando tradição e inovação, a Almatero opera como um ecossistema criativo, com um forte compromisso com a sustentabilidade e a produção responsável, visando preservar a biodiversidade.